wtorek, 16 października 2012

Łosoś inaczej

Łosoś należy do grupy najszlachetniejszych ryb słodkowodnych i morskich jest jednym z najzdrowszych gatunków ryb ze względu na zawartość kwasów tłuszczowych omega-3, które poprawiają funkcjonowanie naczyń krwionośnych, korzystnie wpływają na pracę serca, zmniejszają ryzyko depresji, schizofrenii, chorobę Alzheimera i raka.



Tortilla z łososiem

- tortilla,
- wędzony łosoś,
- kremowy twarożek (śmietankowy, z ziołami, z pieprzem - wedle uznania).

Placki tortilli podgrzewamy kilka sekund na rozgrzanej patelni z obu stron. Smarujemy cienko serkiem, układamy plasterki wędzonego łososia. Tortille zawijamy w rulon i kroimy na kawałki ostrym nożem.

Na placki trotilli oprócz twarożku i łososia można poukładać kawałki avocado.
Tortille z łososiem można podać same bądź z sałatką przygotowaną z mieszanki sałat, pomidorami i zielonym ogórkiem.

- Smacznego! ;)

                                         foto: Pocky






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz