Ubóstwiam wręcz długie, niedzielne poranki :)
Nie każdy jest jednak taki sam.
Nie każdy jest leniwy, nie każdy długi i nie zawsze budzimy się w tym samym miejscu, nie zawsze jesteśmy wyspani i wypoczęci ;)
Jeśli chodzi o mnie i jeśli akurat nie dałam się ponieść "gorączce sobotniej nocy", rozkoszuje się tym leniwym, niedzielnym stanem.
Lubię z tej okazji rozpieszczać trochę siebie i moich bliskich.
Ostatnio upodobałam sobie wyjątkowo pyszne placuszki z truskawkami i syropem klonowym <3
Przepis jest banalny, a czas przygotowania błyskawiczny.
Składniki potrzebne do przygotowania placuszków:
- 2 szklanki mąki,
- 2 szklanki mleka,
- 2 jajka,
- 6 łyżek oleju,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka cukru,
- szczypta soli.
Na początku oddzielamy żółtka jaj od białek. Żółtka, mleko, olej, mąkę, proszek do pieczenia, cukier miksujemy na jednolitą masę.
Następnie białka jaj (ze szczyptą soli) ubijamy na sztywną pianę i mieszamy delikatnie ze wcześniej przygotowanym ciastem.
Ciasto pieczemy na patelni, na dobrze rozgrzanym oleju.
Smacznego!!!
Pics by Pocky
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz